Ranking gofrownic — TOP 7
Siedem gofrownic od Gastrobacka, Götze & Jensen, Breville, Dezala, Eldomu, MPM i Blow, od prostego modelu za 99 zł po urządzenia z programami i wyświetlaczem. O kolejności decydują kontrola nad wypiekiem, rodzaj powłoki, wykonanie i wygoda czyszczenia. Cena nie przesądza o miejscu, ale przy każdym modelu piszemy, czy dopłata się opłaca.
Informacja o linkach: przyciski „Sprawdź na Ceneo” to linki afiliacyjne. Jeśli coś po nich kupisz, otrzymujemy niewielką prowizję od sklepu. Nie płacisz przez to ani złotówki więcej, a prowizja nie wpływa na kolejność w rankingu.
Szybka lista — TOP 7
Najkrótsza wersja rankingu. Szczegóły każdego modelu znajdziesz niżej.
Gastroback 42424
Götze & Jensen DW900
Breville DuraCeramic VST072X
Dezal 301.4.1 N biały
Eldom WA1600
MPM MGO-13
Blow 2200 W XXL
Tabela porównawcza
Najważniejsze parametry obok siebie. Na telefonie przewiń tabelę w bok.
| Parametr | Gastroback 42424 | Götze & Jensen DW900 | Breville VST072X | Dezal 301.4.1 N | Eldom WA1600 | MPM MGO-13 | Blow 2200 W |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Cena | 449 zł | 349 zł | 219 zł | 489 zł | 99 zł | 126 zł | 119 zł |
| Moc | 1600 W | 1600 W | 850 W | 1300 W | 1600 W (maks. 2000 W) | 1400 W | 2200 W |
| Kształt gofrów | kwadrat | prostokąt | kwadrat | prostokąt | prostokąt | prostokąt | prostokąt |
| Powłoka płyt | nieprzywierająca | nieprzywierająca | ceramiczna, bez PTFE i PFOA | greblon | nieprzywierająca | teflonowa | teflonowa |
| Regulacja temperatury | płynna | 7 ustawień + ręczna | b.d. | b.d. | płynna | tak | tak |
| Programy | 5 + chrupkość | 5 trybów | — | — | — | — | — |
| Wyświetlacz | z minutnikiem | tak | — | — | — | — | — |
| Grzałki góra-dół | tak | b.d. | b.d. | b.d. | b.d. | b.d. | b.d. |
| Automatyczne wyłączanie | b.d. | tak | b.d. | b.d. | b.d. | b.d. | b.d. |
| Wyjmowane płyty | b.d. | b.d. | tak | b.d. | b.d. | b.d. | b.d. |
| Przechowywanie w pionie | b.d. | b.d. | tak | tak | b.d. | b.d. | b.d. |
| Kolor | srebrny | srebrny | biały | biały | srebrny | szary | srebrny |
Wszystkie gofrownice w rankingu pieką dwa gofry naraz. Eldom podaje moc nominalną 1600 W i maksymalną 2000 W. „b.d.” oznacza, że producent nie podaje tej informacji w opisie, a nie że funkcji na pewno nie ma.
Opisy gofrownic
Co każdy model potrafi i komu będzie pasował.
Gastroback 42424
Gastroback 42424 to gofrownica dla kogoś, kto chce, żeby każda partia wychodziła tak samo. Ma pięć programów: do gofrów belgijskich, klasycznych, czekoladowych, na maślance i jeden własny, w którym zapiszesz swoje ustawienia. Do tego wybierasz, jakie gofry mają wyjść: całe chrupiące, chrupiące tylko z zewnątrz albo miękkie.
Grzałki są w górnej i dolnej płycie, więc gofry pieką się równo z obu stron. Moc 1600 W regulujesz płynnie pokrętłem, a podświetlany wyświetlacz pokazuje wybrane ustawienia i odlicza czas do końca pieczenia. Płyty mają powłokę nieprzywierającą, ale producent nie wspomina, że można je wyjąć. To druga najdroższa gofrownica w zestawieniu i robi dwa kwadratowe gofry naraz, za to daje najwięcej kontroli nad efektem.
Zalety
- 5 programów i 3 stopnie chrupkości
- Grzałki w górnej i dolnej płycie
- Wyświetlacz z minutnikiem
- Płynna regulacja mocy
Wady
- Wysoka cena
- Brak informacji o wyjmowanych płytach
- Kwadratowe gofry, nie klasyczne prostokątne
Götze & Jensen DW900
Götze & Jensen DW900 daje podobną kontrolę jak Gastroback, ale kosztuje o 100 zł mniej. Do wyboru jest pięć trybów pieczenia, od gofrów mocno wypieczonych po miękkie w środku, i siedem ustawień temperatury. Jeśli wolisz, temperaturę ustawisz też ręcznie. Stopień wypieczenia widać na wyświetlaczu, więc nie trzeba otwierać pokrywy, żeby sprawdzić, jak idzie pieczenie.
Moc 1600 W pozwala szybko i równo nagrzać płyty, co ma znaczenie, gdy pieczesz kilka partii pod rząd. Gofrownica sama się wyłącza, gdy o niej zapomnisz, i ma zabezpieczenie przed przegrzaniem. Piecze dwa prostokątne gofry. Obudowa jest z tworzywa, więc sprzęt jest lekki i łatwo go zabrać do znajomych, ale wygląda mniej solidnie niż modele stalowe. Producent nie podaje, czy płyty można wyjąć.
Zalety
- 5 trybów pieczenia i 7 temperatur
- Wyświetlacz pokazuje stopień wypieczenia
- Automatyczne wyłączanie i ochrona przed przegrzaniem
- 100 zł taniej od Gastrobacka
Wady
- Obudowa z tworzywa
- Brak informacji o wyjmowanych płytach
- Zwykła powłoka nieprzywierająca
Breville DuraCeramic VST072X
Breville DuraCeramic to gofrownica dla osób, które nie lubią szorowania. Płyty grzejne da się wyjąć, więc umyjesz je w zlewie, zamiast przecierać na blacie obok kabla. Pokrywa je ceramiczna powłoka DuraCeramic, która według producenta jest cztery razy trwalsza od zwykłych powłok nieprzywierających, odporna na zarysowania i nie zawiera PTFE ani PFOA.
Ceramika szybciej przekazuje ciepło, co ma skracać pieczenie nawet o 20%. To ważne, bo sama gofrownica ma tylko 850 W, najmniej w zestawieniu. Płyty są wyjątkowo głębokie, a górna pokrywa unosi się, gdy ciasto rośnie, więc gofry wychodzą grube i nieprzygniecione. Dwie kontrolki pokazują zasilanie i temperaturę, a po pieczeniu schowasz urządzenie w pionie i zwiniesz kabel w schowku. Nie ma tu programów ani wyświetlacza, a gofry są kwadratowe.
Zalety
- Wyjmowane płyty do mycia w zlewie
- Ceramiczna powłoka bez PTFE i PFOA
- Głębokie płyty, unosząca się pokrywa
- Przechowywanie w pionie, schowek na kabel
Wady
- Najniższa moc, 850 W
- Brak programów i wyświetlacza
- Kwadratowe gofry
Dezal 301.4.1 N biały
Dezal to polski producent gofrownic, które można spotkać także w kawiarniach i foodtruckach. Model 301.4.1 N jest przystosowany do pracy ciągłej, więc wytrzyma pieczenie partia za partią na rodzinnej imprezie albo w małym lokalu. Płyty pokrywa greblon, czyli powłoka nieprzywierająca odporna na zarysowania i zużycie.
Nowa seria N ma kilka praktycznych zmian. Gofrownicę można przechowywać w pionie, pokrywa otwiera się tylko do około 100 stopni, więc przy pieczeniu zajmuje mniej miejsca, a zewnętrzna opaska płyty też ma powłokę nieprzywierającą i łatwiej ją wyczyścić. Moc wynosi 1300 W, a kratka 6 × 10 daje klasyczne prostokątne gofry. W opisie nie ma jednak informacji o regulacji temperatury, a jak na 489 zł, najwyższą cenę w zestawieniu, funkcji jest mało. Płacisz tu przede wszystkim za trwałość.
Zalety
- Przystosowana do pracy ciągłej
- Trwała powłoka greblon
- Przechowywanie w pionie, otwarcie do 100°
- Polski producent
Wady
- Najwyższa cena w zestawieniu
- Brak informacji o regulacji temperatury
- Bez wyświetlacza i programów
Eldom WA1600
Eldom WA1600 kosztuje 99 zł i jest najtańszą gofrownicą w rankingu, a ma to, co w gofrownicy najważniejsze. Moc nominalna to 1600 W, a maksymalna 2000 W, więc płyty szybko się nagrzewają. Termostat pozwala płynnie ustawić temperaturę, od jasnych i miękkich gofrów po mocno przypieczone.
Dwie lampki pokazują, kiedy urządzenie jest włączone i kiedy osiągnęło temperaturę, więc wiesz, kiedy wylać ciasto. Płyty mają powłokę nieprzywierającą, uchwyt się nie nagrzewa, a antypoślizgowe stopki trzymają gofrownicę w miejscu. Piecze dwa duże, prostokątne gofry. Eldom to polski producent. Słabsze strony to krótki przewód, około 70 cm, oraz brak wyświetlacza i programów, ale za tę cenę trudno oczekiwać więcej.
Zalety
- Najniższa cena w zestawieniu
- Wysoka moc, do 2000 W
- Płynna regulacja temperatury
- Lampki pokazują gotowość do pieczenia
Wady
- Krótki przewód, około 70 cm
- Brak wyświetlacza i programów
- Zwykła powłoka nieprzywierająca
MPM MGO-13
MPM MGO-13 wyróżnia się płytami głębszymi niż w standardowych gofrownicach. Ciasto ma więcej miejsca, żeby urosnąć, więc gofry są grubsze i bardziej puszyste. To dobry wybór, jeśli lubisz gofry bliższe belgijskim niż cienkie i chrupiące.
Moc 1400 W wystarcza do sprawnego pieczenia, a temperaturę ustawisz samodzielnie, dobierając stopień przypieczenia. Płyty mają powłokę nieprzywierającą, a uchwyt się nie nagrzewa. Piecze dwa prostokątne gofry naraz, a w opisie producenta jest nawet przepis na puszyste gofry na wodzie gazowanej. Brakuje wyświetlacza i programów, a moc jest niższa niż w Eldomie czy Blow.
Zalety
- Głębsze płyty, grubsze gofry
- Regulacja temperatury
- Nienagrzewający się uchwyt
- Niska cena
Wady
- Moc 1400 W, niższa od tańszego Eldomu
- Brak wyświetlacza i programów
- Brak informacji o wyjmowanych płytach
Blow 2200 W XXL
Gofrownica Blow ma najwyższą moc w zestawieniu, 2200 W. Szybko łapie temperaturę i dobrze dopieka ciasto, co pomaga uniknąć bladych, gumowatych gofrów i skraca czekanie między partiami. Piecze dwa pełnowymiarowe, prostokątne gofry w głębokiej formie, więc są grube i puszyste w środku.
Stopień wypieczenia regulujesz sam, a lampki pokazują pracę i gotowość. Płyty mają teflonową powłokę nieprzywierającą, a obudowa ogranicza nagrzewanie, więc łatwiej uniknąć poparzenia. To jednak mało znana marka, a opis produktu skupia się bardziej na zachwalaniu niż na konkretach: nie znajdziesz w nim na przykład długości przewodu ani informacji o automatycznym wyłączaniu.
Zalety
- Najwyższa moc, 2200 W
- Głęboka forma, grube gofry
- Regulacja stopnia wypieczenia
- Obudowa ograniczająca nagrzewanie
Wady
- Mało znana marka
- Skąpe dane techniczne
- Brak wyświetlacza i programów
Jak wybrać gofrownicę?
Pięć rzeczy, które najbardziej wpływają na to, czy będziesz z gofrownicy zadowolony.
1. Moc i szybkość pieczenia
Od mocy zależy, jak szybko płyty się nagrzeją i czy utrzymają temperaturę przy kolejnych partiach. W rankingu rozpiętość jest duża: od 850 W w Breville do 2200 W w Blow. Do domu w zupełności wystarczy 1300–1600 W. Zwróć uwagę, czy producent podaje moc nominalną, czy maksymalną: Eldom ma 1600 W nominalnie i 2000 W maksymalnie. Breville nadrabia niską moc ceramiczną powłoką, która szybciej przekazuje ciepło.
2. Regulacja temperatury i programy
Bez regulacji pieczesz na wyczucie. Płynny termostat (Eldom, MPM, Blow, Gastroback) pozwala dobrać stopień przypieczenia do ciasta i gustu. Więcej kontroli dają modele z programami: Gastroback ma pięć programów i trzy stopnie chrupkości, a Götze & Jensen pięć trybów pieczenia i siedem ustawień temperatury. Wyświetlacz z minutnikiem w Gastrobacku pokazuje też, ile czasu zostało do końca.
3. Powłoka płyt
Większość gofrownic ma zwykłą powłokę nieprzywierającą, często teflonową. Breville stosuje powłokę ceramiczną DuraCeramic, która według producenta jest czterokrotnie trwalsza i nie zawiera PTFE ani PFOA. Dezal używa greblonu, odpornego na zarysowania i intensywną pracę. Niezależnie od powłoki nie używaj metalowych narzędzi, bo łatwo ją porysować.
4. Głębokość płyt i kształt gofrów
Głębokie płyty (Breville, MPM MGO-13, Blow) dają grube, puszyste gofry w stylu belgijskim. Płytsze dają cieńsze i bardziej chrupiące. Większość modeli piecze klasyczne prostokątne gofry, a Gastroback i Breville kwadratowe. Wszystkie gofrownice z rankingu robią dwa gofry naraz.
5. Czyszczenie i przechowywanie
Najłatwiej czyści się gofrownicę z wyjmowanymi płytami, a w tym zestawieniu producent podaje je tylko przy Breville. W pozostałych płyty przecierasz na miejscu wilgotną ściereczką, po ostygnięciu i odłączeniu z prądu, bez zanurzania urządzenia w wodzie. Jeśli masz małą kuchnię, przyda się możliwość przechowywania w pionie, którą mają Breville i Dezal z serii N.
Najczęstsze pytania
Krótkie odpowiedzi na to, o co ludzie pytają najczęściej przy wyborze gofrownicy.
Która gofrownica jest najlepsza?
Najwięcej kontroli nad wypiekiem daje Gastroback 42424: pięć programów, trzy stopnie chrupkości, grzałki w obu płytach i wyświetlacz z minutnikiem. Kosztuje 449 zł. Podobne możliwości za 349 zł ma Götze & Jensen DW900, a najłatwiej czyści się Breville DuraCeramic z wyjmowanymi płytami.
Jaka gofrownica do 150 zł?
Eldom WA1600 za 99 zł z płynnym termostatem i mocą do 2000 W, Blow 2200 W za 119 zł, jeśli liczy się najwyższa moc, albo MPM MGO-13 za 126 zł, jeśli wolisz grubsze gofry z głębszych płyt.
Która gofrownica ma wyjmowane płyty?
W tym zestawieniu wyjmowane płyty ma Breville DuraCeramic VST072X, a przy pozostałych modelach producenci o nich nie wspominają. Płyty wyjmujesz przyciskami i myjesz osobno, co jest dużo wygodniejsze niż czyszczenie stałych płyt.
Jaka gofrownica do gofrów belgijskich?
Do grubych gofrów belgijskich wybierz model z głębokimi płytami: Breville, MPM MGO-13 albo Blow. Gastroback ma dodatkowo osobny program do gofrów belgijskich i regulację chrupkości.
Czy warto kupić Dezala do domu?
Dezal 301.4.1 N jest przystosowany do pracy ciągłej i ma trwałą powłokę greblon, więc dobrze sprawdzi się przy częstym pieczeniu albo w małej gastronomii. Do okazjonalnego pieczenia w domu wystarczy jednak tańszy model, a za podobne pieniądze Gastroback da więcej funkcji.
Czy kupując przez linki z rankingu płacę więcej?
Nie. Linki do Ceneo są afiliacyjne, więc przy zakupie dostajemy niewielką prowizję od sklepu, ale cena dla Ciebie jest taka sama. Prowizja nie ma też wpływu na kolejność modeli w rankingu.
Specyfikacje na podstawie kart produktowych w serwisie Ceneo i danych producentów. Ceny są orientacyjne i mogą się zmieniać, aktualną sprawdzisz po kliknięciu w link. Linki do sklepów są linkami afiliacyjnymi. Kolejność ustalona według możliwości i jakości wykonania, nie według ceny.