Ranking zgrzewarek próżniowych — TOP 7
Siedem zgrzewarek do pakowania żywności od Caso, FoodSaver, Lund, Concepta, Profi Cook i Hoffen, od prostego modelu za 45 zł po zgrzewarkę z dwiema pompami tłokowymi i podwójnym zgrzewem. Porównaliśmy siłę próżni, przepływ, tryby, listwę, akcesoria i to, co dostajesz w zestawie. Cena nie decyduje o miejscu, ale przy każdym modelu piszemy, czy dopłata ma sens.
Informacja o linkach: przyciski „Sprawdź na Ceneo” to linki afiliacyjne. Jeśli coś po nich kupisz, otrzymujemy niewielką prowizję od sklepu. Nie płacisz przez to ani złotówki więcej, a prowizja nie wpływa na kolejność w rankingu.
Szybka lista — TOP 7
Najkrótsza wersja rankingu. Szczegóły każdego modelu znajdziesz niżej.
Caso FastVac 500 (1409)
FoodSaver FFS005X
FoodSaver FFS017X
Lund 67882
Concept VA0050
Profi Cook PC-VK 1080
Hoffen HO-00036
Tabela porównawcza
Najważniejsze parametry obok siebie. Na telefonie przewiń tabelę w bok.
| Parametr | Caso FastVac 500 | FoodSaver FFS005X | FoodSaver FFS017X | Lund 67882 | Concept VA0050 | Profi Cook PC-VK 1080 | Hoffen HO-00036 |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Cena | 744 zł | 543 zł | 495 zł | 163 zł | 290 zł | 208 zł | 45 zł |
| Siła próżni | -0,8 bar | 0,8 bar w worku* | 0,51 bar w worku* | 0,8 bar | 0,7 bara | b.d. | b.d. |
| Przepływ powietrza | b.d. | 4,7 l/min* | 6,5 l/min* | 16 l/min | b.d. | 12 l/min | b.d. |
| Moc | 130 W | 140 W | 120 W | 175 W | 110 W | 120 W | 130 W** |
| Szerokość worka | do 30 cm | 28 cm* | 28 cm* | 28 cm | 28 cm*** | 30 cm | b.d. |
| Zgrzew | podwójny | b.d. | b.d. | b.d. | b.d. | b.d. | b.d. |
| Tryby | 3 zgrzewy, 2 próżnie, puls, marynowanie | mokry, suchy, puls | suchy, mokry, sam zgrzew | pakowanie, zgrzew, impuls | auto, suchy/wilgotny, pojemnik, puls, zgrzew | automatyczny | 4 tryby |
| Nóż do folii | nożyk | gilotyna | gilotyna | — | nóż | — | — |
| Wężyk do pojemników | w zestawie | w zestawie | pojemniki Fresh 2.0 | port 5,5 mm, bez wężyka | w zestawie | — | — |
| Zbiornik na wilgoć | b.d. | tacka ociekowa | b.d. | b.d. | wyjmowany | b.d. | b.d. |
| W zestawie | 2 rolki folii | 10 worków, rolka, pojemnik | 5 worków, 3 strunowe, rolka | b.d. | 10 worków | 18 worków | 10 worków |
| Obudowa | stal nierdzewna | stal nierdzewna | stal nierdzewna | stal nierdzewna | b.d. | stal nierdzewna | stal i tworzywo |
*Dane z karty w Ceneo, bo producent ich nie podaje. **Hoffen podaje w opisie raz 110 W, raz 130 W, a raz 1300 W. ***Concept podaje w opisie 28 cm, a karta w Ceneo listwę 400 mm. „—” oznacza, że producent nie wymienia takiej funkcji, a „b.d.”, że nie podaje tej informacji w opisie, co nie znaczy, że funkcji na pewno nie ma.
Opisy zgrzewarek próżniowych
Co każdy model potrafi i komu będzie pasował.
Caso FastVac 500 (1409)
Caso FastVac 500 ma dwie pompy tłokowe i mocny silnik przeznaczony do ciężkiej, długotrwałej pracy. Wytwarza podciśnienie do -0,8 bar. Zgrzew jest podwójny, czyli worek zamykają dwie linie, co lepiej chroni przed rozszczelnieniem przy mięsie i rybach. Czas zgrzewania wybierasz na jednym z trzech poziomów: suchy, wilgotny i mokry, a siłę próżni na normalną albo delikatną, do sypkich i miękkich produktów.
Przyciskiem pulsacyjnym sam kontrolujesz odsysanie, a ręcznym zgrzewem zamkniesz otwarty worek, na przykład z chipsami. Wężyk w zestawie pozwala odessać powietrze z pojemników próżniowych, a po dokupieniu adaptera także z torebek ZIP i butelek z winem. Jest osobna funkcja do marynowania w pojemniku. Uchwyt blokuje pokrywę, wyświetlacz pokazuje postęp, nożyk tnie folię, a zgrzewarka pracuje ciszej niż 70 dB. W zestawie są dwie rolki folii, 20 i 28 cm. Szerokość worka to maksymalnie 30 cm. To jednak najdroższa zgrzewarka w rankingu, a opis pochodzi ze sklepu i zawiera dodatkowe folie gratis, które nie muszą być w każdej ofercie.
Zalety
- Dwie pompy tłokowe
- Podwójny zgrzew
- Trzy tryby zgrzewania i dwa poziomy próżni
- Wężyk, nożyk i funkcja marynowania
Wady
- Najwyższa cena w zestawieniu
- Adapter do torebek ZIP osobno
- Opis ze sklepu, a nie od producenta
FoodSaver FFS005X
FoodSaver specjalizuje się w pakowaniu próżniowym i według producenta żywność zachowuje u niego świeżość do pięciu razy dłużej niż w zwykłym opakowaniu. FFS005X ma obudowę ze stali nierdzewnej i działa automatycznie: wkładasz brzeg worka do tacki ociekowej, zamykasz wieko i naciskasz przycisk, a urządzenie samo odsysa powietrze i zgrzewa worek po osiągnięciu odpowiedniego ciśnienia. Ma tryby do żywności mokrej i suchej oraz tryb pulsacyjny do delikatnych produktów.
Wbudowany schowek mieści rolkę folii, a gilotyna pozwala dociąć worek na wymiar. Zgrzewarkę postawisz w pionie, więc zajmie mniej miejsca, i współpracuje ze wszystkimi akcesoriami FoodSaver. Zestaw startowy jest najbogatszy w rankingu: pięć worków 0,94 l, pięć worków 3,78 l, rolka folii 28 cm × 3 m, wężyk i pojemnik próżniowy. Karta w Ceneo podaje próżnię 0,8 bar w worku, ale przepływ tylko 4,7 l/min, więc odsysanie trwa dłużej niż w Lundzie. Producent nie podaje, czy zgrzew jest pojedynczy, czy podwójny.
Zalety
- Bogaty zestaw z pojemnikiem
- Schowek na rolkę i gilotyna
- Tryby mokry, suchy i puls
- Przechowywanie w pionie
Wady
- Wolne odsysanie według Ceneo
- Wysoka cena
- Brak informacji o rodzaju zgrzewu
FoodSaver FFS017X
FoodSaver FFS017X to w pełni automatyczna zgrzewarka ze stalową obudową. Ma tryby do żywności suchej i mokrej oraz tryb samego zgrzewania, bez odsysania powietrza. Gilotyna jest łatwo dostępna, więc szybko docinasz worki z rolki. Poza workami i folią FoodSaver obsługuje też torebki strunowe FoodSaver Fresh i pojemniki Fresh 2.0, których możesz używać wielokrotnie.
W zestawie jest rolka folii 28 cm × 3 m, trzy worki 0,94 l, dwa worki 3,78 l i trzy zapinane torebki próżniowe 0,95 l. Wobec FFS005X nie ma trybu pulsacyjnego, wężyka ani pojemnika w zestawie, jest za to o 48 zł tańszy. Karta w Ceneo podaje próżnię w worku 0,51 bar, wyraźnie mniej niż 0,8 bar w FFS005X, oraz przepływ 6,5 l/min. Producent tego nie potwierdza, ale jeśli te dane są prawdziwe, z worków zostanie usunięte mniej powietrza. Zgrzewarka ma 46,4 cm długości.
Zalety
- Pełna automatyka
- Torebki strunowe i pojemniki Fresh
- Gilotyna
- Tryb samego zgrzewania
Wady
- Słaba próżnia według Ceneo
- Brak trybu pulsacyjnego
- Długa, 46,4 cm
Lund 67882
Lund 67882 za 163 zł ma najwydajniejszą pompę w rankingu. Przepływ powietrza wynosi 16 l/min, czyli ponad trzy razy więcej niż w FoodSaverze FFS005X, a próżnia 0,8 bar jest taka sama. Moc 175 W jest najwyższa w zestawieniu. Obudowa ze stali nierdzewnej łatwo się czyści, a gumowane nóżki trzymają zgrzewarkę stabilnie.
Siłę ssania możesz regulować, a przycisk Impuls na chwilę włącza pompę. Dzięki temu spakujesz delikatne produkty, jak pieczywo czy owoce, i zgrzejesz worek w dowolnym momencie przyciskiem Zgrzewanie. Przyciskiem Stop przerwiesz pakowanie. Zgrzewarka obsługuje gotowe worki moletowane, folię z rolki do 28 cm i pojemniki próżniowe przez port o średnicy 5,5 mm. Wężyka i pojemników nie ma jednak w zestawie, nie ma też noża do folii, a producent nie podaje, czy w pudełku są worki. Kabel schowasz w uchwycie.
Zalety
- Przepływ 16 l/min
- Próżnia 0,8 bar
- Regulacja siły ssania i impuls
- Obudowa ze stali
Wady
- Brak noża do folii
- Wężyk do pojemników osobno
- Brak informacji o workach w zestawie
Concept VA0050
Concept VA0050 ma osobny przycisk dla każdej funkcji, więc obsługa jest prosta. Auto Vac odsysa powietrze i zgrzewa worek, a ten sam przycisk od razu przerwie pracę. Przyciskiem Food wybierasz tryb dla żywności suchej albo wilgotnej. Wilgoć, która dostanie się do środka, trafia do wyjmowanego zbiornika, więc łatwo go umyć. Pulse pozwala ręcznie sterować odsysaniem, żeby nie zgnieść delikatnych produktów, a Seal tylko zgrzewa worek.
Przycisk Canister z wężykiem z zestawu odsysa powietrze z pojemników próżniowych, a Concept poleca do tego swój zestaw VD8100. W pudełku jest też nóż do cięcia folii i dziesięć worków 20 × 30 cm. Zgrzewarka ma uchwyt i antypoślizgowe nóżki. Według producenta próżnia wynosi 0,7 bara, czyli nieco mniej niż w Lundzie, a maksymalna szerokość zgrzewu 28 cm, choć karta w Ceneo podaje 400 mm. Opis w Ceneo ma zgubione polskie znaki.
Zalety
- Wyjmowany zbiornik na wilgoć
- Wężyk i nóż w zestawie
- Osobne przyciski funkcji
- 10 worków na start
Wady
- Próżnia 0,7 bara
- Sprzeczne dane o listwie
- Drożej niż wydajniejszy Lund
Profi Cook PC-VK 1080
Profi Cook PC-VK 1080 ma obudowę ze stali nierdzewnej i listwę 300 mm, więc zgrzejesz worki o szerokości do 30 cm. Przepływ powietrza wynosi 12 l/min, a pompa według producenta delikatnie traktuje owoce i warzywa. Zgrzewanie odbywa się automatycznie, a elektronika pilnuje temperatury listwy. Po zakończeniu zgrzewarka sama się wyłącza.
W zestawie jest 18 worków, najwięcej w rankingu, które możesz włożyć do mikrofalówki i gotować w wodzie, więc przydadzą się do sous-vide. Zgrzewarka waży 1,55 kg. Opis w Ceneo jest oznaczony jako przygotowany przy pomocy sztucznej inteligencji i nie podaje siły próżni, trybów pracy, rodzaju zgrzewu ani informacji o nożu czy wężyku. Za 45 zł mniej Lund ma szybsze odsysanie i podaną próżnię 0,8 bar.
Zalety
- 18 worków w zestawie
- Listwa 300 mm
- Obudowa ze stali
- Kontrola temperatury zgrzewu
Wady
- Brak danych o sile próżni
- Opis wygenerowany przez AI
- Brak noża i wężyka
Hoffen HO-00036
Hoffen HO-00036 to najtańsza zgrzewarka w rankingu, kosztuje 45 zł. Ma cyfrowy wyświetlacz i cztery tryby pracy, a obudowa łączy stal nierdzewną z tworzywem. W zestawie jest dziesięć worków do pakowania próżniowego. Zgrzewarka waży 0,96 kg i ma 37 × 11 × 6 cm, więc łatwo ją schować w szufladzie.
Jest na ostatnim miejscu, bo opis jest bardzo skąpy i sprzeczny. Moc to raz 110 W, raz 130 W, a raz 1300 W. Producent nie wymienia, jakie są cztery tryby, nie podaje siły próżni, szerokości listwy ani rodzaju zgrzewu. Przewód ma 1 m, a zgrzewarka ma certyfikat DEKRA. To opcja dla kogoś, kto chce okazjonalnie zapakować kilka porcji mięsa do zamrażarki, ale do regularnego pakowania lepiej dopłacić do Lunda.
Zalety
- Najniższa cena w zestawieniu
- Cyfrowy wyświetlacz
- 10 worków w zestawie
- Lekka i kompaktowa
Wady
- Sprzeczne dane o mocy
- Brak danych o sile próżni
- Nieopisane tryby pracy
Jak wybrać zgrzewarkę próżniową?
Pięć rzeczy, które warto sprawdzić przed zakupem.
1. Siła próżni i przepływ
Siła próżni mówi, ile powietrza zgrzewarka usunie z worka. Domowe modele osiągają zwykle 0,6–0,8 bar, a im bliżej 0,8 bar, tym lepiej żywność zachowa świeżość. Przepływ powietrza w litrach na minutę mówi z kolei, jak szybko odsysa. Przy dużych zakupach szybka pompa, jak w Lundzie, skraca pracę. Wiele kart nie podaje tych danych, a część pochodzi tylko z Ceneo, więc traktuj je ostrożnie.
2. Tryby pracy
Tryb do produktów mokrych wydłuża zgrzewanie, żeby wilgoć nie osłabiła zgrzewu. Tryb pulsacyjny lub delikatna próżnia pozwala spakować pieczywo, owoce czy ciasto bez zgniatania. Przydaje się też samo zgrzewanie bez odsysania, na przykład do zamknięcia otwartej paczki chipsów czy płatków.
3. Zgrzew i szerokość worka
Podwójny zgrzew, jak w Caso, lepiej chroni worek przed rozszczelnieniem, gdy pakujesz mięso z sokiem albo marynatą. Szerokość listwy 28–30 cm wystarczy do większości worków. Szersze worki trzeba zgrzewać na zakładkę albo w dwóch częściach.
4. Akcesoria
Wężyk pozwala odessać powietrze z pojemników próżniowych, w których przechowasz zupy, sosy czy sałatki. Nóż lub gilotyna docina folię z rolki bez nożyczek, a schowek na rolkę trzyma ją pod ręką. Zbiornik na wilgoć chroni pompę przed wodą i łatwo go umyć. Sprawdź, co jest w zestawie, bo część akcesoriów trzeba dokupić.
5. Koszt folii
Zgrzewarka to wydatek jednorazowy, a worki kupujesz cały czas. Folia z rolki, którą docinasz na wymiar, wychodzi zwykle taniej niż gotowe worki i daje mniej odpadów. Do zgrzewarek próżniowych potrzebujesz worków moletowanych, czyli z jedną stroną karbowaną, przez którą zgrzewarka odsysa powietrze.
Najczęstsze pytania
Krótkie odpowiedzi na to, o co ludzie pytają najczęściej przy wyborze zgrzewarki próżniowej.
Która zgrzewarka próżniowa jest najlepsza?
Caso FastVac 500 za 744 zł z dwiema pompami tłokowymi, podwójnym zgrzewem i wieloma trybami. Najbogatszy zestaw startowy ma FoodSaver FFS005X za 543 zł. Najwięcej za niewielkie pieniądze daje Lund 67882 za 163 zł z przepływem 16 l/min.
Czym różnią się FoodSaver FFS005X i FFS017X?
FFS005X ma tryb pulsacyjny, wężyk i pojemnik w zestawie oraz więcej worków, a według Ceneo próżnię w worku 0,8 bar. FFS017X obsługuje torebki strunowe i pojemniki Fresh, ma tryb samego zgrzewania, ale według Ceneo próżnię tylko 0,51 bar. FFS017X jest o 48 zł tańszy.
Ile powinna wynosić siła próżni?
Dla domowej zgrzewarki dobrym wynikiem jest 0,7–0,8 bar. Przy niższej wartości w worku zostanie więcej powietrza, więc żywność krócej zachowa świeżość. Sama moc w watach niewiele mówi, bo zależy też od tego, ile energii zużywa listwa zgrzewająca.
Czy mogę pakować mięso z marynatą i płyny?
Mięso z marynatą spakujesz w trybie do produktów mokrych, najlepiej w zgrzewarce ze zbiornikiem na wilgoć, jak Concept czy FoodSaver FFS005X. Samych płynów nie pakuj do worków, bo pompa je zassie. Zupy i sosy zamroź najpierw w pojemniku albo przechowuj w pojemniku próżniowym z wężykiem.
Gotowe worki czy folia z rolki?
Gotowe worki są wygodne, bo mają zgrzane trzy krawędzie. Folię z rolki docinasz na długość, więc przy dużych i nietypowych porcjach marnujesz mniej materiału i zwykle płacisz mniej. Sprawdź tylko szerokość, bo większość zgrzewarek obsługuje folię do 28–30 cm.
Czy kupując przez linki z rankingu płacę więcej?
Nie. Linki do Ceneo są afiliacyjne, więc przy zakupie dostajemy niewielką prowizję od sklepu, ale cena dla Ciebie jest taka sama. Prowizja nie ma też wpływu na kolejność modeli w rankingu.
Specyfikacje na podstawie kart produktowych w serwisie Ceneo i danych producentów. Ceny są orientacyjne i mogą się zmieniać, aktualną sprawdzisz po kliknięciu w link. Linki do sklepów są linkami afiliacyjnymi. Kolejność ustalona według możliwości i jakości wykonania, nie według ceny.